Jackfruit, il sostituto della carne che è un frutto
Il frutto giaco o giaca o jackfruit è un frutto dalle mille proprietà, e con…
Antinutrienti di cereali, legumi e vegetali: come ridurli
Cosa sono gli antinutrienti? Gli antinutrienti di cereali, legumi e in generale vegetali (verdura, frutta…
Uova vegane Just Egg, la soluzione veg alle uova
Esiste un'alternativa vegana alle uova? In generale chi è vegano usa delle sostituzioni alle uova…
Cosa succede al tuo corpo dopo 4 mesi di dieta vegana?
Meno di 4 mesi di dieta vegana, ovvero 16 settimane in tutto, porterebbero a importanti…
Dieta vegana e allergie: come comportarsi?
Nonostante il successo della dieta vegana, sono molte le persone che faticano a conciliare un'alimentazione…
Il filetto vegano sbarca in Italia: ecco dove trovarlo
Arriva anche in Italia il filetto vegano, del tutto simile a una fettina di carne,…