LE IDEE PER CENA SE VUOI PERDERE PESO MA CENI TARDI

• Una omelette di due uova con un cucchiaino di parmigiano, contorno di verdure con un cucchiaino di olio più una banana media.
• 150 gr. di carne magra tagliata a listarelle (pollo, tacchino, vitello) e saltata in padella con spezie ed erbe aromatiche più verdure e una fetta di pane integrale tostato.
• Insalata di tonno al naturale con un cucchiaino di olio e pomodori più una mela  o pera al microonde con 5 grammi di cioccolato fondente extra.
• Una patata lessa, aperta in due, e coperta con una confezione di fiocchi di latte o 100 gr. di ricotta o 40 gr di grana a scaglie, rucola o valeriana, più un’insalata mista con un cucchiaino di olio.
• Carpaccio di 80 grammi di salmone, 50 grammi di pane di segale, una porzione di spinaci crudi con un cucchiaino di olio.
• Un piatto di zuppa di verdura e legumi (180 gr da lessi o freschi, 50 da secchi) con una fetta di pane tostato da 25 grammi o un frutto piccolo come mandarini o kiwi.
• Una quiche veloce di ricotta.
  Basta frullare 100 gr di ricotta con spezie a piacere, un albume, 100 gr. di verdure crude a piacere come zucchine o spinaci o asparagi tagliati piccolissimi, livellare il composto in tortiera con una spolverata piccolissima di pan grattato, cuocere in forno per venti minuti.

E se queste idee per cena non bastassero, ecco qualche consiglio veloce per fare della cena, anche a tarda ora, un momento per mangiare in modo sano e soddisfacente. (Segue a PAGINA 3)