Segue. LA CURA DIMAGRANTE PER PERDERE 10 CHILI IN 30 GIORNI.
Fase TRE
Durante la fase tre si ristabiliscono alcuni alimenti. Dura due settimane.
Colazione. Una tazza di tè verde o un caffè con stevia.
180 grammi di mela cotta o 200 grammi di fragole o frutti rossi bio con succo di limone, stevia e cannella.
100 grammi di yogurt di soia o un uovo.
Spuntino (due volte al giorno): 100 grammi di mela + una tazza di tè verde con stevia.
Pranzo e cena.
Insalata con un cucchiaino di aceto di mele e un cucchiaino di olio MTC (tassativo).
Mezza porzione di un piatto a scelta che può essere un latticino o un primo piatto di pasta o riso integrale. Regolatevi sui due cucchiai abbondanti di qualsiasi alimento, a parte alimenti da fast food, fritture e alimenti che contengono sciroppo di glucosio-fruttosio o glutammato in aggiunta.
In più. 100 grammi di carne di tacchino, vitello o manzo o due uova o 100 grammi di salmone fresco o altro pesce fresco ma non di allevamento. In alternativa 30 grammi di formaggio stagionato.
Non ho trovato alternative vegane in questo piano.
Da ultimo. Piatto di vegetali o verdure a scelta (no barbabietole, patate e mais, ok carote ma crude) con un cucchiaino di olio o burro con aggiunta di peperoncino.
Tre volte a settimana: si ritorna all’attività fisica oltre alla camminata quotidiana.
La quarta fase è quella che dura tutta la vita.
Il menu orientativo è il seguente.
Fase QUATTRO
Colazione. Un frutto a scelta + caffè o tè verde una tazza + un latticino a scelta biologico tra un bicchiere di latte o 125 grammi di yogurt magro oppure un uovo o 125 grammi di yogurt di soia + 25 grammi di pane di segale tostato o due cucchiaini di muesli o germe di grano o 25 grammi di farina integrale (per esempio con uovo e yogurt per un pancake).
Spuntino. Una mela piccola bio + una tazza di tè verde.
Pranzo e cena.
– Insalata con un cucchiaino di aceto di mele e un cucchiaino di olio MCT (tassativo).
– Un piatto a base di pasta solo integrale o riso solo integrale (50 grammi per le donne e 70 per gli uomini) condito con sugo semplice e un cucchiaino di olio oppure 60 grammi di pane di segale, di orzo o di avena (80 per gli uomini). Questo 3-4 volte a settimana. Tre volte a settimana si consumano 120 grammi (160 per gli uomini) di legumi lessi o freschi.
In aggiunta: 80 grammi di carne di tacchino o pollame o vitello o 50 grammi di latticino o formaggio fresco a scelta bio o 120 grammi di cozze, vongole o polpo (doppia dose per gli uomini). Piatto di vegetali o verdure a scelta cotte con un cucchiaino di olio o burro con aggiunta di peperoncino.
Un caffè o una tisana con stevia e un piccolo frutto o 5-6 mandorle o un cioccolatino fondente da 8 grammi.
Durante il giorno: 200 ml di succo di pompelmo (tassativo).
Dopocena. 3 fette di bresaola o 100 grammi di fiocchi di latte o yogurt di soia da 125 grammi senza zucchero o 20 grammi di parmigiano reggiano o altro formaggio stagionato.
Frutta e verdura devono essere solo biologiche.
Evitare i prodotti industriali o confezionati.
Concedersi una pizza integrale una volta a settimana e un dolce piccolo con farine integrali una volta a settimana.