Se la colazione è un momento cruciale per iniziare la nostra partita con il cibo, queste 7 ricette sono ideali per la regolarità intestinale.
Ma anche per diminuire l’aria nella pancia, aumentare il metabolismo dalla mattina, combattere il grasso addominale.

E voi sapete quanto io adori il momento della colazione.

Queste colazioni per una pancia piatta viaggiano dalle 225 alle 335 calorie.

7 RICETTE A COLAZIONE PER UNA PANCIA PIATTA

1. Il french toast con le fragole o i mirtilli.

   Sbattete un uovo con mezzo bicchiere di latte scremato in un piatto fondo, e passateci due fette di pane in cassetta perché si impregnino.
   Poi cuocetele ambo le parti un una padella antiaderente con un cucchiaino di burro. Servitele calde spolverizzate con un cucchiaino di zucchero a velo e 5 fragole tagliate a pezzi.

2. Riso al latte con pistacchi.

   Lessate la sera prima 40 grammi di riso integrale finché è bello morbido nell’acqua.
   La mattina dopo, scaldate il riso in un pentolino con mezzo bicchiere di latte scremato, un cucchiaino di miele o zucchero di cocco e cannella.
   Poi versatelo in una ciotola e metteteci una decina di pistacchi sopra. Potete fare la stessa cosa con l’orzo al posto del riso e le mandorle al posto dei pistacchi.

3. Pancakes ai mirtilli o ai frutti di bosco.

   In una ciotola sbattete un uovo con due cucchiai abbondanti di farina integrale addizionata a lievito per dolci, un cucchiaino di olio di semi o di cocco, uno di zucchero di canna, un pizzico di sale e mezzo bicchiere di latte scremato.
   Versate il composto a cucchiaiate in una padella antiaderente di modo da far uscire delle frittelle rotonde e mentre sono in cottura aggiungete qualche mirtillo su ogni frittella.
   Servite con un cucchiaino di burro di mandorle o di arachidi.

4. Lo smoothie tropical.
   

   Frullate mezza banana con mezzo vasetto di yogurt greco senza grassi, mezzo bicchiere di succo di arancia senza zucchero, mezzo bicchiere di latte di mandorle o di cocco senza zucchero, qualche cubetto di ghiaccio.

5. Muesli alle ciliegie o ai mirtilli rossi.
   

   Prendete circa 40 gr. di fiocchi di avena, bagnateli con mezza tazza di latte di mandorle o cocco senza zucchero e teneteli in frigo per una notte.
   Il giorno dopo toglieteli dal frigo, e mescolateli con l’aggiunta di due cucchiai di ciliegie disidratate o mirtilli rossi e un cucchiaino di miele.

6. Toast ricotta e melagrana o mirtilli rossi.

   Tostate una fetta di pane integrale di segale, tagliatela in due, spalmatela con un cucchiaino di burro di mandorle o arachidi per fetta e un cucchiaio di crema di ricotta ottenuta mischiando 50 gr. di ricotta con un cucchiaino di miele per fetta.
   Metteteci 4-5 spicchi di un’arancia dolce sopra per fetta e una manciata di semi di melograno o mirtilli rossi disidratati.

7. Parfait yogurt greco e pompelmo rosa.
   

   In una tazza mescolate una confezione di yogurt greco senza grassi con un cucchiaio di miele e cannella.
   Prendere un bicchiere largo, mettete sul fondo due biscotti integrali sbriciolati grossolanamente, 2-3 fette di pompelmo rosa, due cucchiaiate di yogurt, poi ancora pompelmo e yogurt fino alla fine dei due ingredienti.

   Spolverizzate con un cucchiaino di semi di lino tostati o semi di chia.

   Approfondimenti.
   La dieta pancia piatta.