L’ultima trovata di Liz Vaccariello, autrice di un libro che ha avuto molto successo, The Flat Belly Diet, ovvero la dieta per la pancia piatta, si intitola Stop & Drop Diet, un metodo che ti permetterebbe di perdere fino a 2 chili nei primi cinque giorni (five pounds in five days), permettendoti poi di continuare a dimagrire mangiando i cibi del supermercato, che Liz analizza e riesce a proporre in una chiave più sana. In un momento in cui le maggiori diete impongono di tornare nelle cucine ed evitare molti prodotti industriali per mangiare in modo più naturale e genuino, il libro di Liz Vaccariello, editor in chief del The Reader’s Digest, è decisamente in controtendenza.

Si può dunque dimagrire mangiando i prodotti che compriamo di solito?
Ecco alcuni suggerimenti di Liz per chi vuole dimagrire ma ha poco tempo da dedicare alla cucina:

1) Inizia pranzo e cena con una zuppa, anche pronta, o un’insalata. Mangerai il 20% di calorie in meno.
2) Ogni volta che vai al fast food, aggiungi 400 calorie in più al tuo conteggio calorico.
3) Se la mattina mangi i cereali, prediligi quelli più grossi rispetto ai fiocchi piccini. Ne mangerai di meno.
4) Quando mangi fuori, chiedi al cameriere di darti il condimento a parte per insalate, grigliate, verdure, patate.
5) Arriva in ufficio camminando: uno studio ha stabilito che chi si muove prima di andare al lavoro, ha meno voglia di snack.
6) Tieni fuori dalla tua portata dolci, snack, caramelle, e quant’altro. Non devono essere neanche in dispensa.
7) Se la palestra non ti piace, e correre neanche, proponi a un tuo amico una bella passeggiata fuori ogni giorno.
8) Non mangiare solo carboidrati a colazione, ma almeno una risorsa proteica: basta uno yogurt o un bicchiere di latte.
9) Evita i “salad dressing”: condisci l’insalata solo con olio, succo di limone o aceto.
10) Le verdure surgelate (senza condimenti aggiunti) sono una valida alternativa per chi non può comprare prodotti freschi.