DIETA AARP PER DIMAGRIRE A 50 ANNI: MENU

• Lunedì

• Colazione
  30 grammi di fiocchi di avena cotti in 200 ml di latte scremato (anche delattosato) o di soia o 30 grammi di muesli in 150 ml di latte scremato, a cui aggiungere 100 grammi di frutta di stagione a pezzetti. Caffè o tè senza zucchero
• Spuntino: una banana piccola
• Pranzo. Insalata con 125 grammi di petto di pollo a pezzi (180 per gli uomini), insalata verde mista, un cucchiaino di olio (due per gli uomini). 150 grammi di arancia.
• Merenda: 10 mandorle
• Cena. 100 grammi di salmone fresco (il doppio per gli uomini) al forno con spezie e aromi a scelta. 50 grammi di riso integrale (85 per gli uomini) con porzione libera di broccoli, cavolfiore o zucchine e un cucchiaino di olio (due per gli uomini).

• Martedì

• Colazione.
  35 grammi di All Bran o 30 di muesli in 150 ml di latte scremato o di soia. 100 grammi di frutti rossi o kiwi o prugne fresche. Caffè o tè senza zucchero.
• Spuntino. 100 grammi di fiocchi di latte.
• Pranzo. 60 grammi di panino integrale (80 per gli uomini) con 50 grammi di arrosto di tacchino (70 per gli uomini) + 20 grammi di provolone o scamorza e pomodori a volontà. 50 grammi di frutta (un pezzetto) a scelta.
• Merenda. 3 noci + 50 grammi di frutta
• Cena. 150 grammi di code di gambero (o calamaretti o polpo a pezzi: 250 per gli uomini) saltati in padella con un cucchiaino di olio, verdure a scelta tra broccoli, zucchine, punte di asparagi, peperoni, cipollotti. 150 grammi di pisellini (200 per gli uomini) saltati in padella con cipolla tritata, prezzemolo e 5 grammi di olio. In alternativa ai pisellini: 100 grammi di ceci lessi scolati o mais dolce (150 per gli uomini).

• Mercoledì

• Colazione.
  50 grammi di pane integrale con due fette di prosciutto crudo sgrassato o un cucchiaio raso di ricotta magra. 100 grammi di banana. Caffè o tè.
• Spuntino. Due cetrioli.
• Pranzo. Una coscia di pollo al forno con aromi (due per gli uomini), in alternativa un hamburger di pollo o tacchino. Contorno di verdure a scelta con un cucchiaino di olio (due per gli uomini).
• Merenda. 3 albicocche secche o un frutto da 150 grammi.
• Cena.
  Insalata mista con un cucchiaino di olio (due per gli uomini) e 150 grammi di code di gambero (250 per gli uomini) o 100 grammi di tonno al naturale (150 per gli uomini). 150 grammi di pera, pesca o ananas (250 per gli uomini) spolverata di cannella.

• Giovedì

• Colazione
  30 grammi di pane integrale con un uovo sodo medio o strapazzato. 100 grammi di frutti rossi o kiwi. Caffè o tè.
• Spuntino. 150 grammi di yogurt greco bianco scremato con una albicocca secca a pezzetti o un cucchiaino raso di miele.
• Pranzo. Insalata mista con ortaggi freschi (pomodori, cetrioli, peperoni) e 50 grammi di feta (100 per gli uomini) o 125 grammi di pollo a tocchetti (180 per gli uomini) più un cucchiaino di olio (2 per gli uomini). 150 grammi di frutta di stagione (250 per gli uomini).
• Merenda: 150 grammi di frutta a scelta non zuccherina.
• Cena. 100 grammi di straccetti di manzo (170 per gli uomini) con aglio, rucola e pomodorini, un cucchiaino di olio. Una porzione libera di verdura a scelta con un cucchiaino di olio (due per gli uomini).

(SEGUE A PAGINA TRE)