DIETA FUNZIONALE DELLA DOTT.SSA SARA FARNETTI

Per dimagrire, riattivare il metabolismo, ridurre gonfiore e cm nei punti giusti. In un mese si perde una taglia.
Colazione e spuntini sono gli stessi per tutti i giorni. Vedi il lunedì e ripetili gli altri giorni.

Lunedì

Colazione. Una fetta di pane tostata da 30 grammi con un cucchiaino di olio extravergine di oliva + una tisana senza zucchero o caffè senza zucchero.  
Metà mattina.
25 gr. di cioccolato extrafondente o 20 gr mandorle o noci. 
Pranzo. Insalata mista con un cucchiaino di olio, limone e basilico. 150 g di straccetti di vitello con 100 g di rucola • una bruschetta di 50 g di pane casareccio condita con un cucchiaino di olio.
Metà pomeriggio. 25 gr. di cioccolato extrafondente o 20 gr mandorle o noci.
Cena. Un finocchio • 70 g di pasta corta saltata in padella con un cucchiaino di olio ed erbe aromatiche, 5 pachini e zenzero • 2 cespi di insalata belga ai ferri con un cucchiaino di olio e limone (va bene anche radicchio).

Martedì

Pranzo. Insalata verde condita con un cucchiaino di olio e limone • 8 gamberoni e 3-4 scampi griglia o calamari alla griglia • un mandarino o mezza arancia.
Cena. 150 g di valeriana in insalata con pinoli e succo di limone • 2 gambi di carciofo infarinati e fritti • un mandarino.
(SEGUE A PAGINA 3)