Segue: DIETA DI 3 GIORNI PRIMA DELLE FESTE

GIORNO 3.

Colazione.
Omelette di quattro albumi (140 gr) con un pizzico di stevia e un cucchiaio di farina di cocco. Oppure una confezione di fiocchi di latte magri (150 gr) con 50 gr di ribes o lamponi e cannella a piacere, un pizzico di stevia. In alternativa 200 gr di yogurt di soia naturale con stevia, un cucchiaino di cacao e uno di semi di chia. 

Snack. Pinzimonio di finocchio o sedano o cetrioli con un cucchiaino di olio + una tisana a scelta o tè verde.

Pranzo. Pesce alla griglia gr. 130, più una porzione di spinaci con un cucchiaino di burro e un cucchiaio di parmigiano. Una tisana a scelta. In alternativa al pesce: un etto di tofu al naturale. 

Snack. Un pezzetto di parmigiano (20 gr) o 15 grammi di cioccolato fondente 99%, una tazza di tè verde.

Cena.
Mezzo avocado (100 gr) con 30 gr. di salmone affumicato (o un uovo sodo piccolo o 2 fettine di salume veg) e mezzo cucchiaino di aceto balsamico + erbe a piacere (no glassa).
Gamberi saltati in padella (120 gr) con salsa di soia o un etto di muscolo di grano alla piastra + 100 gr. di germogli di soia saltati in padella con un cucchiaino di olio.