SEGUE, LA DIETA CHIMICA o DIETA HAMDY PER PERDERE 3 KG IN 7 GIORNI: MENU

Settimana 3
La terza settimana è caratterizzata da una monodieta, per cui non vale la colazione degli altri giorni. Tutte le verdure sono consentite saltate in padella o crude o grigliate o lesse, ma senza olio nel giorno delle verdure.

• Il primo, sesto e settimo giorno della settimana si fa una giornata a base di sola frutta  scegliendo tra mele, pere, susine, kiwi, melone, anguria, ananas, albicocche, arance, scegliendo solo un tipo di frutto nella quantità che si vuole a pasto, senza fare macedonie.
• Martedì solo verdure (no patate, carote e mais)
• Mercoledì verdure e frutta.
• Il quarto e il quinto giorno, pesce o carne bianca e verdure, si possono sostituire con tofu e muscolo di grano, mentre a colazione ci si può concedere un frutto acidulo.

Settimana 4
Colazione a base di sola frutta scegliendo tra mele, pere, susine, kiwi, melone, anguria, ananas, albicocche, arance, scegliendo solo un tipo di frutto, senza fare macedonie.

Giorno 1 e 2.

Pranzo e cena a base di massimo 100-150 grammi tra carne di vitello, pollo o tacchino, 2-4 gallette di riso o mais, contorno di 2 cetrioli e un pomodoro da insalata, 100-200 grammi di frutta tra quelli della colazione. I quantitativi sono a pasto.

3.

Pranzo e cena a base di 150-200 grammi di fiocchi di latte o formaggio spalmabile light, contorno libero di verdure, 2-4 gallette di riso o mais, 100-200 grammi di frutta tra quelli della colazione. I quantitativi sono a pasto. Al posto dei fiocchi di latte per un solo pasto dei due si possono mangiare due uova sode.

4.

Pranzo e cena a base di 1 uovo sodo, contorno di verdure libero, frutta libera tra quelle della colazione. I quantitativi sono a pasto.

5.

Il quinto giorno prevede l’aggiunta di 150 grammi di yogurt greco magro a colazione, pranzo come il giorno 1 e cena come il giorno 3 ma limitando i fiocchi di latte a 100-150 grammi e senza le gallette.

Giorno 6 come giorno 3 e giorno 7 come i giorni 1 e 2.

Dalla quinta settimana in poi, si seguono poche regole per il mantenimento e una settimana al mese si ripete la prima settimana della dieta.
Le regole da tenere presente per il mantenimento sono le seguenti.

• Tutte le verdure e tutti i frutti sono permessi.
• E’ permesso un cucchiaino di olio o burro a pasto.
• Ogni giorno una donna ha a disposizione nelle 24 ore fino a 50 grammi di pasta integrale, cereali integrali, riso integrale o pane integrale o legumi secchi (o farina integrale), un uomo fino a 70 grammi. In alternativa a questi carboidrati si può optare per una patata piccola bollita a pranzo e a cena o una patata media per gli uomini.
• Pranzo e cena devono prevedere da 100 a 120 grammi di carne magra o affettato magro o latticino magro (spalmabile o fiocchi) o mozzarella/ricotta/feta light o un uovo o 120 grammi di pesce magro per la donna.
• Carne e pesce possono essere sostituite da tofu al naturale o muscolo di grano.
• Trenta grammi in più di alimento proteico (o due uova) a pasto sono indicative per l’uomo.
  Non ci sono giornate libere o di sgarro, se fate un pasto fuori casa, limitatevi a farne uno a settimana e a concedervi un bonus libero a scelta di 50 calorie giornaliere di ciò che volete. In questa fase sarebbe meglio introdurre dell’attività fisica a piacere.
  Con la farina potete creare delle torte o delle piadine o delle piccole pizze, insomma, una volta saputo il limite giornaliero di carboidrati si può scegliere come utilizzarli nella giornata.