Intuitive eating: la guida completa

INTUITIVE EATING: PROBLEMI

Il vero intuitive eating considera questo come un falso problema.

Non si può fare alimentazione istintiva e avere obiettivi di peso specifici allo stesso tempo.
Quindi se volete provare l’intuitive eating per risolvere i vostri problemi di salute, tornare ad avere un rapporto normale con il cibo come con un amico, questa è la strada.

Se pensate che l”intuitive eating vi farà dimagrire, STATE SBAGLIANDO APPROCCIO.
E non state facendo intuitive eating.

Dunque chi deve controllare strettamente il peso non può fare intuitive eating. Ogni barriera tra te e un’alimentazione istintiva va abbattuta.
Il corpo va lasciato in modalità autoregolazione.

Questo non vuol dire non tenersi comunque in forma: si può fare una vita attiva, e mantenere un atteggiamento curioso e versatile verso il cibo. Variare la dieta il più possibile e valutare la nostra risposta in base ad essa.

Nel momento in cui però si riesce a mangiare in questo modo (il corpo può impiegare settimane, mesi o anni per riuscirci), il peso va regolandosi da sé: e molto difficilmente si ingrasserà o dimagrirà.

Un libro che in italiano spiega l’intuitive eating è questo di Caroline Dooner che vi consiglio caldamente per iniziare.

Fonti:
http://www.intuitiveeating.com/~ieating/content/10-principles-intuitive-eating
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10022396
http://isabelfoxenduke.com/the-1-reason-intuitive-eating-fails/