Quest’altra ricetta è superantiossidante, ed è perfetta per chi ha problemi di energia la mattina, per chi dorme poco, per chi soffre di stress alto.  Infatti ben due ingredienti, le arance e le carote (crude) agiscono da naturali antistress. Io lo consiglio per colazione al posto della tradizionale colazione, ma solo se associato a una fonte di grassi, che ci permetterà di assorbire meglio i contenuti di questo succo depurativo.
Per esempio: uno yogurt magro con un cucchiaino di burro di mandorle, oppure 5-6 mandorle.
Altra cosa importante è che non avrete bisogno di mangiare altra frutta nel corso della giornata (a meno che non la vogliate, ovvio): dunque se siete allergici alla frutta questo è il vostro succo. E’ possibile diluirlo (questa considerazione vale anche per la ricetta precedente) con mezza tazza di acqua precedentemente fatta bollire e raffreddata o di acqua minerale a basso residuo fisso.

Ingredienti:
1 arancia senza buccia
3 carote
1 mela verde senza buccia
il succo di un lime o di un limone
2 cm di zenzero (facoltativo)

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