La moda delle diete salutari, per esempio della dieta antinfiammatoria, della dieta alcalina, delle varie diete detox e della juicing diet, ovvero della dieta dei centrifugati, potrà anche non essere confermata dagli studi scientifici, che infatti si sono espressi molto poco sull’utilità di questi regimi, ma di sicuro un effetto lo fa: rovinarci i denti. E’ quanto afferma un dentista al quotidiano britannico Express, David Cocker, il quale ha notato uno straordinario incremento di denti erosi e rovinati nello smalto a causa dei centrifugati di frutta e verdura, del ricorso perenne all’acqua e limone o ai succhi di agrumi per restare in forma.

Le persone consumano troppe sostanze acide, che favoriscono l’erosione dello smalto: senza dubbio tra queste sostanze ci sono anche le bevande e le bibite zuccherate (per esempio la Coca Cola), ma secondo il dentista, frullati, succhi e centrifugati fanno ugual danno alla salute del cavo orale. Quindi, onde evitare un progressivo indebolimento dei vostri denti, il consiglio del medico è quello di andarci piano: ci saranno sicuramente alternative migliori alle diete detox e al mangiarsi limoni per dimagrire, quindi è il caso di tornare alla moderazione anche quando ci sembra di stare facendo un’alimentazione sana.