DIETA SAZIANTE: MENU UOMO

Colazione. 150 grammi di yogurt greco bianco scremato o 200 grammi di yogurt magro bianco, 250 grammi di mela o kiwi o pesca a pezzi, un cucchiaino di semi di lino o germe di grano o avena, un caffè o un tè senza zucchero.

Spuntino: 300 grammi di melone (o 100 grammi di banana) + 5 mandorle

Pranzo. Insalata mista con pomodori, peperoni, cetrioli, ravanelli, finocchi, indivia, carote crude, cipolla cruda e insalate verdi a scelta e un cucchiaino di olio + 3-4 olive.
In alternativa all’insalata un piatto di minestrone con un cucchiaino di olio.

A seguire: 80 grammi di riso integrale o avena o pasta integrale o grano saraceno o quinoa o orzo integrale 5 giorni su 7, da sostituire un giorno a scelta con 100 grammi di pane di segale, di orzo o integrale e un giorno a scelta con 90 grammi di legumi secchi. Si possono condire con sugo semplice o verdure + un cucchiaino di olio. Raccomandato l’uso di peperoncino.
Un secondo a scelta a base di 100 di pollo o tacchino o un uovo grande o 60 grammi di prosciutto cotto o bresaola. Fine pasto con 2 mandorle.

Merenda: 150 grammi di arancia + una carota grande o due cetrioli.

Cena: 130 grammi di pesce bianco o 150 grammi di molluschi o crostacei o 100 grammi di salmone fresco o sgombro al naturale. In alternativa al pesce 150 grammi di fiocchi di latte o 100 grammi di mozzarella o 120 grammi di carne di vitello.
300-400 grammi di ortaggi misti con 1-2 cucchiaini di olio.
80 grammi di pane integrale o 250 grammi di patate o 300 grammi di barbabietole.
Raccomandato l’uso di peperoncino.
A fine pasto 125 grammi di yogurt magro, con aggiunta di stevia o altro dolcificante.

Una volta a settimana: una pizza ortolana o margherita integrale concessa.
Vediamo lo schema dietetico per la donna.

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