SEGUE. DIETA SLIM DOWN: – 5 kg. Il MENU

Pranzo (400 calorie). Scegliere una delle opzioni. 

• 50 grammi di quinoa o pasta integrale condita con un cucchiaino di olio d’oliva, aglio, ortaggi a piacere e a volontà crudi o cotti  e due uova sode. Più un cucchiaio di salsa guacamole o un cucchiaino di pesto.
• Cinquanta grammi di riso integrale già lessato con 40 grammi di avocado o 50 di tofu al naturale o mozzarella light, zucchine e carote a julienne a piacere, un cucchiaino di olio di oliva e succo di limone. Da guarnire con un cucchiaio di semi di girasole tostati, prezzemolo e aglio.
• Insalata greca con 60 gr. di feta, 3-4 pomodori, un cetriolo a fette, mezzo peperone rosso, un cucchiaino di olio, succo di limone, origano, 5 olive. Da accompagnare a 5 gallette di riso integrale o a un pacco di crackers integrali.
• Un panino vegetariano con 80 grammi di pane integrale, una fetta di formaggio da 30 grammi o 50 grammi di formaggio spalmabile light o due uova medie sode + verdure a scelta.
• Insalata di pollo senza crostini, con pollo (fino a un etto e mezzo), lattuga, parmigiano a scaglie 20 grammi, un cucchiaio di mais e uno di olio + una fetta di pane integrale tostato da 25 grammi.
• Carpaccio di salmone o bresaola da 90 grammi con succo di limone, un cucchiaino di olio, rucola o pomodorini + una fetta di pane integrale tostato da 25 grammi.
• 70 gr. di pasta integrale con 100 gr. di tonno al naturale, un cucchiaino di olio o pesto, 4-5 pomodori ramati, aglio, prezzemolo.

(SEGUE A PAGINA 3)