La dieta sgonfia pancia di 10 giorni è un regime alimentare utile per chi soffre di gonfiore intestinale e pancia prominente, ideato dalla dottoressa Kellyann Petrucci, l’autrice della Dieta del Brodo, ora in libreria negli States con il libro “The 10 Days Belly Slimdown”.
Si tratta non di un piano restrittivo, ma di una serie di regole da seguire per dieci giorni per avere dei risultati immediati sul nostro giro vita.
Presentato in anteprima nello show del dottor Oz, traduco i principi della dieta sgonfia pancia in esclusiva per voi.
LA DIETA SGONFIA PANCIA DI 10 GIORNI
- Elimina i cibi che ti causano gonfiore intestinale. Questi cibi sono in genere alcol, latticini, dolcificanti artificiali e naturali (a parte la stevia), zuccheri semplici, legumi a parte i piselli freschi, frutta troppo zuccherina ed eccesso di glutine, bevande gassate.
- Fai un mini-fasting: tieni l’intestino a riposo, mangiando entro un arco temporale di 7 ore. Questo vuol dire sacrificare un pasto tra colazione o cena, e fare due pasti e uno spuntino in 7 ore.
La dottoressa consiglia per esempio di mangiare tra le undici del mattino e le sei del pomeriggio: colazione tarda alle undici, pranzo alle due, piccolo spuntino alle quattro e un pasto al posto della cena entro le sei. A letto presto entro le dieci e mezza. Tutto per 10 giorni. - Bevi qualcosa di caldo e nutriente come prima cosa di mattina: la Petrucci ovviamente consiglia una tazza di brodo, ma potete anche bere una mezza tazza di latte caldo scremato o dell’acqua tiepida con limone e poco malto d’orzo. Questa bevanda non deve rientrare nella regola delle 7 ore e può essere usata come bevanda del risveglio. Il caffè va consumato dopo.
- Mangia cibi che supportino il tuo intestino: nei pasti principali, mangia cibi poco amidacei e poco zuccherini, dunque proteine magre e verdure devono essere la grossa parte del piatto. Solo a seguire un po’ di carboidrati.
- Aggiungi qualche cibo sgonfia pancia: a questo piano aggiungi qualche cibo che funziona per sgonfiare la pancia, come cocco e latte di cocco, avocado, omelette di albumi, o uova.
