Menu per dimagrire 10 kg al mese con la dieta di Tim Ferriss.
Giorno libero
Colazione. 3 fette biscottate integrali con marmellata o 5 biscotti + latte normale o di soia. Oppure una brioche vuota con cappuccino.
Spuntino. Un frutto.
Pranzo. Primo a base di pasta o riso (60 gr), con condimento semplice. Un frutto facoltativo a fine pasto.
Merenda. Un frutto o un piccolo gelato di sola frutta (100 gr).
Cena. Una pizza margherita o marinara oppure un panino alla piastra con poco formaggio e prosciutto cotto o crudo. Contorno di verdure e frutta facoltativa.
Se il primo piatto a pranzo è stato abbondante o calorico (lasagna, risotto, ecc), limitatevi a un piatto di insalata mista e un frutto a cena. Le proteine (carne, pesce, uova, legumi) in questo giorno vanno limitate.
Attività fisica. Muoversi di più o fare attività fisica la domenica o il sabato pomeriggio se abbiamo scelto la domenica come giorno libero. Nei giorni di dieta, si possono fare piccole sessioni di attività HIIT come questa da 7 minuti o camminare un’ora al giorno.
Mantenimento nella dieta di Tim Ferriss
Dopo essere dimagriti, possiamo iniziare dalla prima settimana a fare un pasto libero a metà settimana oltre al giorno libero.
Dopo un mese, possiamo aggiungere al menu dei 5 giorni due spuntini di frutta al posto di quelli proteici.
Dopo altre due settimane, possiamo fare sostituire il pranzo 2 giorni a settimana con 50/60 grammi di pasta o riso con sugo semplice o verdure, mantenendo intatto il resto del piano. Sospendiamo il multivitaminico.
Per esempio.
Menu dopo sei settimane.
Colazione come da piano.
Spuntino con un frutto e merenda con un frutto.
Pranzo.
4 volte a settimana come da piano.
2 volte a settimana con 50-60 grammi di riso o pasta al sugo + alimenti del gruppo 3.
Cena.
5 volte a settimana come da piano.
Un pasto libero una volta a settimana (non nei giorni in cui abbiamo mangiato pasta o riso).
Più un giorno libero che può essere la domenica.
Possiamo variare gli alimenti dei gruppi con queste alternative a partire dalla quarta settimana in poi.
Gruppo 1. Latte scremato o di soia senza zuccheri aggiunti, yogurt di soia a zero grassi, quark scremato, ricotta light.
Gruppo 2. Fagioli cannellini o fagioli di spagna o ceci lessi.
Gruppo 3. Cicoria, bietola, broccoli, insalata, zucchine, peperoni, melanzane, funghi, finocchi, zucca, pomodori.