L’avrete letto perché molte persone condividono sui social questa cosa, esistono dei meme che rimbalzano da facebook a instagram con su scritto: non si ingrassa a Natale ma da Capodanno a Natale (e cioè durante l’anno).
Ebbene, mi rincresce dirvi che non è così per la maggior parte delle persone.

QUANTO SI INGRASSA DURANTE LE FESTE?

Si ingrassa durante le feste o nel corso dell’anno? Diciamo che si ingrassa perlopiù durante le feste.
C’è un motivo per cui pubblico diete di breve durata. Diete di 2 giorni, di 3 giorni o di una settimana.
Il motivo è che queste diete funzionano per compensare gli sgarri. E che queste diete sono molto utili per mantenere un buon peso tutto l’anno, senza poi pensare di volere rimediare solo all’arrivo della prova costume.

Non fraintendetemi.
Durante l’anno l’alimentazione sana e moderata e l’attività fisica, le cosiddette buone abitudini, possono fare sì che non dobbiamo preoccuparci dei giorni di festa. Questo se facciamo i bravi per i restanti 350 giorni dell’anno.

Se però consideriamo le feste nella loro globalità, abbiamo Natale, Capodanno, Epifania, Carnevale e Pasqua che coprono i mesi dall’inverno all’inizio della primavera, per un totale di 15 giorni circa di alimentazione eccessiva.
Solo tra Natale, Capodanno ed Epifania le persone accumulano in media 3 kg a testa.
Magari non fanno nulla per perdere questo peso. Arrivano Carnevale e poi Pasqua. Si aggiungono 2 chili.
Il risultato è che proprio con l’inverno le persone prendono 5 kg in media.

A quel punto, si mettono a dieta.
Se la dieta funziona, il sovrappeso si risolve. Se non funziona o i chili si riprendono la situazione rimane invariata o peggiora.
Moltiplicate questo scenario per un tot di anni e avete i chili che aumentano.
Pensate che sia un’esagerazione? Allora vediamo la cosa dal punto di vista scientifico.
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