Come fare una dieta supportiva della tiroide? In questo articolo vediamo la celebre Dieta Tiroidea della dottoressa Clara Schneider, che al riguardo ha scritto un libro molto famoso e spesso plagiato da altri autori, ovvero The Everything Thyroid Diet Book.

Un libro che affronta tutte le patologie a carico della tiroide, comprese le neoplasie e le malattie endocrine, e offre diversi piani alimentari a seconda del tipo di problematica, dando indicazioni terapeutiche.

Guardando solo la parte dietetica, la dottoressa Schneider, dietista, endocrinologa e diabetologa, offre diversi piani dietetici.
La parte della dieta tiroidea vera e propria intende dare diversi prospetti alimentari, con un sistema di porzioni e sostituzioni molto facile.

• • Una dieta da 1300 calorie per donne con ipotiroidismo e sovrappeso.
  • Dieta da 1600 calorie per uomini in sovrappeso ipotiroidei o donne ipo in mantenimento (dopo il regime da 1300 dimagrante).
  • Un piano da 1900 calorie per uomini ipo in mantenimento.
  • Una dieta da 2000 calorie per donne ipertiroidee e da 2200 calorie per uomini ipertiroidei.

I fabbisogni calorici sono indicativi per soggetti sedentari. Per esempio una dieta da 2000 calorie potrebbe non bastare per una donna con una tiroide iperattiva, stessa cosa una dieta da 2200 calorie per un uomo. Oppure un piano di mantenimento per una donna ipotiroidea da 1600 calorie potrebbe essere troppo ipocalorico.

Il senso è quello di capire come funziona la dieta Tiroidea e poi rivedere le calorie in base a quanto consiglia il proprio medico.
Ma quali sono le caratteristiche di questa dieta?

DIETA TIROIDEA DELLA DOTTORESSA SCHNEIDER: CARATTERISTICHE

I principi della dieta tiroidea sono due. Da un lato un’alimentazione di 6 pasti giornalieri per bilanciare la glicemia ed evitare cali energetici dannosi sia per le persone con tiroide ipoattiva che iperattiva.

Dall’altro la completezza del piano alimentare, che bilancia i macronutrienti e si sofferma molto su alcuni minerali per stabilizzare la tiroide e il metabolismo. Elementi come selenio, calcio, potassio e magnesio.

Come funziona?

Si usa un sistema di porzioni per i principali alimenti. Ogni pasto ha un quantitativo di porzioni consigliate per alimento.
Il piano si basa sul numero di porzioni diverse a seconda del tetto calorico scelto.
In questo articolo affronterò solo la dieta dimagrante da 1300 calorie per le donne e il piano di mantenimento da 1600 calorie. In questo caso parliamo di donne con tiroide ipoattiva e sovrappeso.
A pagina due troverete i 2 schemi per le 1300 calorie e le 1600 calorie. Alla successiva il prospetto delle porzioni. Infine a pagina un giorno di esempio di dieta da 1300 calorie per farvi capire meglio lo schema.

(SEGUE A PAGINA DUE).