La dieta Swift è una dieta di tipo naturale, che ti insegna quali cibi eliminare e quali invece prediligere per nutrire i nostri batteri buoni, quelli che ci fanno digerire meglio e dimagrire più facilmente: si tratta di un approccio flexitariano e “whole” ovvero un’alimentazione sana e varia che consiglia un maggiore consumo di fibre, frutta e verdura ma non è vegetariano: piuttosto, insegna quali proteine animali prediligere, partendo dal pesce e da alcuni tipi di carne. Le principali regole della sua dieta riguardano la riduzione del glutine e dei cibi altamente zuccherini, l’introduzione dei cibi ad azione prebiotica e probiotica e un piano di 4 settimane per ridurre tutti i cibi che ci causano fermentazione intestinale, come quelli ad alto contenuto di fodmap.
La Swift consiglia di ridurre lo zucchero per alternative più naturali, come il cioccolato e il miele; di scegliere i giusti grassi nella dieta, di integrare l’alimentazione con i cibi fermentati, come il Kefir; di alternare riso integrale ai cereali antichi o pseudocereali per limitare il nostro consumo di glutine. Tutti consigli che assieme ad altri di carattere più generale (meno sedentarietà, più attività rilassanti come lo yoga) ci regalano in poco tempo un addome piatto, una maggiore energia e leggerenza.

Fa dimagrire? Chi l’ha provato ha parlato di risultati immediati, e già della prima settimana. (SEGUE A PAGINA 3)