Tre giorni di dieta “post abbuffata”, ideali se avete mangiato troppo per qualche giorno, tra feste, ponti, momenti di svago eccetera. Un piano semplice e infallibile per sgonfiarsi subito di un chilo e mezzo, che possiamo conservare e adottare in ogni momento dopo qualche uscita di troppo e la sensazione di avere perso i risultati faticosamente raggiunti con la nostra abituale dieta dimagrante.

Un modo insomma per rimettersi in riga senza il pensiero di dover abbandonare la dieta, cosa che capita spesso se tendiamo a sgarrare e ci “sentiamo male” dopo averlo fatto.

Come dico sempre: non c’è nessun problema a lasciarsi andare ogni tanto, l’importante è non sentirsi in colpa e rimediare subito, di modo da poter poi riprendere le sane abitudini!

Ecco il piano della dieta post abbuffata, messo a punto dalla dietista Julie Upton per la rivista di salute Prevention.

LA DIETA POST ABBUFFATA DI 3 GIORNI

Il regime post abbuffata si basa su tre giorni di dieta: ma secondo la dottoressa Upton possiamo ripeterla per altri 3 giorni se ci sentiamo ancora gonfi e con lo stomaco sottosopra. Il piano è da circa 1200-1300 calorie e permette di perdere un chilo e mezzo.

• Colazione.

  4 albumi (150 gr) in omelette cotti in padella antiaderente con stevia, cannella e 100 grammi di frutti rossi o mela a pezzetti, caffè o tè senza zucchero. In alternativa alla omelette di albumi: 150 gr di yogurt greco senza zuccheri aggiunti e scremato oppure uno yogurt vegano (soia, riso, cocco fermentato) senza zuccheri aggiunti.

• Snack.
  

  Una galletta di riso o una fetta Wasa light con un cucchiaino di burro di arachidi (6 grammi) o in alternativa un mandarino più 5-6 mandorle. Una tazza di tè verde con stevia.

• Pranzo.

  Insalata di ortaggi misti a scelta o piatto di verdure grigliate o  un piatto di minestrone senza legumi né patate, passato e con aggiunta di poco peperoncino + un cucchiaino di olio. 100 gr di ceci o fagioli di spagna o lenticchie da lesse.  In alternativa ai legumi: 100 gr di tofu al naturale o 70 gr di prosciutto cotto sgrassato senza polifosfati. Un mandarino.

• Merenda: un cetriolo o una carota piccola + una tazza di tè verde con stevia.
• Spuntino prima di cena: un kiwi, due mandarini o 100 gr di arancia

• Cena.
  

  100 gr di salmone fresco o tonno al naturale o sgombro al naturale con verdure stufate a scelta tra broccoli, radicchio, asparagi, zucca, cicoria, bietola, spinaci. In alternativa al salmone: calamari, polpo, gamberi, cozze: 150 gr; fiocchi di latte scremato o muscolo di grano: 150-100 gr.
  Un cucchiaino di olio e molto succo di limone, spezie ed erbe aromatiche a piacere.

• Dopo cena: 125 gr di yogurt magro al naturale con un cucchiaino di miele. Il terzo giorno potete sostituirlo con un biscotto al cioccolato a piacere.