LA DIETA PER IL DIABETE DI TIPO 2 DI ROY TAYLOR

SCHEMA DELLA DIETA

La dieta prevede 600 calorie sotto forma di pasti sostitutivi. Uno a colazione, uno a pranzo e uno a cena.
Chi segue un trattamento farmacologico a base di Metformina o Sitagliptin non ha controindicazioni per seguire questa dieta. Chi invece fa iniezioni o trattamenti con altri farmaci, deve rivedere la terapia o i dosaggi con il medico.
I pasti sostitutivi che usa il dottor Taylor sono quelli della OPTI Fast.

Oltre a questo, ecco gli altri alimenti consentiti.
250 grammi di verdure tra le seguenti: broccoli, spinaci, insalate, rucola, cicoria, zucchine, pomodori, sedano, cetriolo, cavolo, cavolfiore, carote, peperoni, funghi, pomodori, carciofi, cipolle e radicchio.
Un cucchiaino raso di olio al giorno è permesso.
Spezie, erbe aromatiche, bevande senza calorie sono libere.
In totale si incoraggia a bere tra i due e i tre litri di acqua (o altre bevande a zero calorie) al giorno.
Vediamo il piano nel dettaglio.

MENU DELLA DIETA PER IL DIABETE DI TIPO 2

Colazione: caffè o tè o tisane con dolcificante a zero calorie + uno shake vaniglia o cioccolato Optifast.
Spuntino: 50 grammi di cetriolo.
Pranzo: uno shake vaniglia o cioccolato + una insalatina con 50 grammi di insalata a scelta o spinaci crudi o rucola, aceto di mele e un cucchiaino raso di olio. In alternativa all’insalatina, una delle zuppe presenti in questa lista.
Spuntino: 50 grammi di cetriolo o carote.
Cena: uno shake vaniglia o cioccolato + una zuppa tra quelle della lista.
Lista zuppe: trovi le ricette qui. 

Materiale informativo per il medico. 
Qui la dieta (in inglese) in pdf. 
Subito dopo il protocollo: dieta ipocalorica di transizione + dieta normocalorica con 50% di carboidrati, 35% di grassi e 15% di proteine.