“La dieta Mayo Clinic sarà l’ultima dieta e l’unica di cui avrai bisogno”. Parole del dottor Donald Henrsud, direttore capo della celebre clinica Mayo, un percorso dietetico diverso da tutti gli altri perché si basa sulla personalizzazione del piano dimagrante.

Infatti la dieta Mayo Clinic, di cui è nota solo questa versione lampo di 3 giorni, è in verità un percorso dimagrante che si divide in due tappe: la fase di dimagrimento vera e propria e quella di mantenimento. Ma in cosa consiste la dieta Mayo Clinic, esattamente?

Non c’è un piano uguale per tutti: l’idea di fondo è di dare a chiunque gli strumenti per dimagrire, personalizzando il proprio piano dimagrante con l’aiuto del proprio medico. Ci sono però delle regole da seguire per tutti.

DIETA MAYO CLINIC PER DIMAGRIRE DEFINITIVAMENTE: LE REGOLE

• Fai sempre colazione
• Mangia 4 porzioni di verdura (una porzione è di 80 grammi di verdure in foglia tipo insalata o spinaci e 150 grammi di ortaggi come zucchine o pomodori) e 3 di frutta al giorno (una porzione è di circa 80 grammi).
• Assumi 3 porzioni di cereali integrali al giorno. Compreso pane, fette biscottate, cereali da colazione.
• Regolati su 4 porzioni di grassi sani al giorno.
• Prediligi pesce magro, carni magre e latticini scremati per la maggior parte dei tuoi pasti. Formaggi stagionati, uova e carni rosse o lavorate possono essere presenti nel tuo menu solo una volta a settimana e in dosi moderate. La carne deve essere l’equivalente da cruda di una carta da gioco (francese), il formaggio stagionato metà carta, le uova massimo due a settimana.
• Esercitati almeno mezzora al giorno o cammina mezzora a passo svelto.

• Le 5 cose vietate.

• Non si può mangiare mai mentre si guarda la tv.
• Nessuno zucchero tranne quelli della frutta è consentito. Ok stevia o dolcificanti a zero calorie.
• Non si possono fare spuntini che non siano di frutta o verdura cruda.
• Nella fase dimagrante non si può mai mangiare fuori casa (dove per fuori casa si intende bar o ristoranti, mentre ci si può portare il pranzo fatto in casa fuori, per esempio al lavoro).
• Carni rosse, formaggi stagionati, carni lavorate sono da limitare come visto nelle regole.

Vediamo come fare la dieta Mayo Clinic (SEGUE A PAGINA DUE).