Dieta intelligente del dottor Calabrese. Tutte le domande con risposta. 

1. Posso invertire il pranzo con la cena?

   Sì.

2.  Come si intendono le quantità dei cibi?
   

   A crudo per pasta, pane e riso, pesce e carne, verdure e frutta. Dove è scritto lessi o ci sono preparazioni particolari, a cotto (per esempio legumi, un risotto, un secondo alla pizzaiola).
   Dove i legumi non sono specificati, sono circa 100 grammi cotti.
   Per le minestre con cereali, si intende una porzione di minestrone senza legumi o patate con un cucchiaio abbondante di cereali a crudo o due cucchiai di cereali o pastina integrale cotta.
   Sul minestrone, si intende quello senza legumi o patate.
   Per i piatti al pomodoro, regolatevi con uno cucchiaio di sugo semplice. L’olio è comprensivo di tutto il pasto, quindi anche del sugo o nelle preparazioni dei piatti. 10 grammi di olio di oliva non sono un cucchiaio, ma 2 cucchiaini da tè.
   Come frutto, si intende una porzione da 150 grammi a esclusione di frutta molto zuccherina (banane, uva, cachi) pesato intero.

3. Posso fare la dieta per più di 4 settimane?
   

   Sì, ma ti consiglio di prendere una pausa di una settimana ogni 8 settimane di dieta o di 2-3 giorni dopo 4 settimane.

4. Sono andata a cena fuori, ho mangiato una pizza eccetera, che faccio il giorno dopo?
   

   Puoi concederti un extra una volta ogni tanto dopo le prime 4 settimane, ma non una volta a settimana. Riprendi la dieta come sempre.

5. Posso fare delle sostituzioni? E come?
   

   Il pesce bianco (spigola, orata) può essere sostituito con merluzzo, della platessa, del tonno al naturale in scatola.
   La carne rossa con petto di pollo o tacchino.
   Le acciughe con dello sgombro al naturale in scatola.
   I legumi dove non specificato sono a piacere.

6. Che si intende per 1 prodotto da forno ai cereali?
   

   Per esempio biscotti integrali, barretta ai cereali tipo Fitness, eccetera, del peso di massimo 25/30 grammi.

7. Non amo i succhi di frutta, come posso sostituirli?
   

   Con 125 grammi di yogurt magro tipo Vitasnella o un frutto come pera, kiwi, ananas, pesca, fragole per 180 grammi.

8. Devo parlare con il medico prima di fare la dieta?
   

   Assolutamente sì, è sempre consigliato!

9. Posso usare un dolcificante a zero calorie?
   

   Sì.

10. Perché la pasta è prevista a cena?
    

    Perché i carboidrati a cena hanno una funzione anti-stress, promuovono il riposo notturno. Non fanno ingrassare! Ma se non ti trovi, puoi mangiarli a pranzo.

11. Come impostare il mantenimento per non riprendere peso?

    Trovi tutte le informazioni in questo articolo. 

12. Ho visto che il dottor Calabrese sponsorizza dei prodotti dimagranti.

    No, è una truffa. Ne ho parlato qui.