MENU DI ESEMPIO PER LA DONNA
Colazione: 1 bicchiere di acqua acidulata con la spremuta di un limone intero prima di colazione.
Caffè o tè senza zucchero +1 bicchiere di latte scremato + 40 grammi di muesli o biscotti o 1 bicchiere di cornflakes. Stevia o altro dolcificante permessi.
Spuntino: 1/2 bicchiere di frutta a scelta + 1/2 bicchiere di latte scremato o yogurt magro bianco.
Pranzo. Insalata di lattuga con succo di limone.
1 bicchiere di pasta di medio formato cotta, condita con 1 bicchiere di pomodori o finocchi o zucchine o funghi o peperoni o germogli o altri ortaggi rigorosamente crudi, un cucchiaino di olio, aromi a scelta.
In alternativa alla pasta, un bicchiere di riso integrale o cereali integrali lessi o 1 bicchiere di legumi lessi, più le verdure crude per condire.
In aggiunta 1 bicchiere di petto di pollo o 50 grammi di ricotta o salmone o prosciutto crudo.
Merenda: come spuntino.
Cena. 1 bicchiere di fiocchi di latte scremato oppure 1 bicchiere di tonno al naturale oppure di carne di vitello o di gamberetti già lessati+ verdure a volontà condite con un cucchiaino di olio, aceto o limone a volontà. 1 bicchiere di patate cotte, mais dolce o frutta o 40 grammi di pane.
Bonus: mezzo bicchiere di gelato o pop corn.
La dieta va seguita tutti i giorni.
Nel mantenimento possiamo avere un pasto libero una volta a settimana per il primo mese. Due a settimana dopo il primo mese.
Con il tempo, impareremo a fare a meno del bicchiere e a dosare a occhio gli alimenti. Ogni tanto è bene tornare la sistema del bicchiere per rientrare nelle giuste porzioni.