Come dimagrire in modo sano con l’arrivo della bella stagione?
Dalla primavera infatti oltre al sole in più si assiste a un altro caratteristico fenomeno che ci riguarda quasi tutti: l’ansia di dimagrire, e di arrivare all’estate in una forma fisica migliore.
La cosa più controindicata da fare è scordarci di noi stessi dall’autunno all’inverno, per poi sentire la pressione della prova costume a partire dalla tarda primavera o addirittura alle porte dell’estate.
Questo, ovviamente, ci spinge a provare una qualsiasi dieta drastica, quando uno stile di vita sano ed equilibrato tutto l’anno ci permetterebbe di fare il grosso del lavoro in anticipo, e mantenersi in salute.
Il ricorso a diete drastiche va bene una tantum (in senso letterale: sto proprio dicendo che si può fare UNA volta) ma quando sfocia nella tendenza alla dieta cronica è da evitare.
PERCHÉ AGIRE DI ASTUZIA SENZA DIETE DRASTICHE
Il motivo principale è che fare in continuazione diete drastiche peggiora la nostra composizione corporea.
Il cosiddetto fenomeno dell’effetto yo yo in genere porta a una perdita progressiva della massa magra e a un aumento di quella grassa, dunque anche a un impoverimento del metabolismo.
Vediamo come rompere questo circolo vizioso che va a tutto danno della nostra salute, cercando di dimagrire in modo sano.
Ecco alcuni consigli tra quelli dei maggiori dietologi e nutrizionisti italiani.
COME DIMAGRIRE IN MODO SANO IN 6 MOSSE
- Evitare di usare il dolcificante.
Il dolcificante è un’arma a doppio taglio.
Secondo la dottoressa Subacchi, nutrizionista, il corpo non capisce da quale fonte energetica venga il cibo, dato che una fonte energetica non esiste.
E questo rischia di ridurre la sua capacità generale di bruciare calorie in modo corretto. Meglio non usare zucchero in tè, caffè o tisane e limitarlo con fonti naturali in preparazioni dolci: purea di mele, di banane, datteri frullati, poco miele, zucchero di palma da cocco. - Fare pasti bilanciati.
Mangiare solo verdure a pranzo può creare problemi digestivi, mentre per dimagrire correttamente è meglio puntare su dei piatti bilanciati. Vanno bene anche 50 grammi di pasta o riso (circa 180 calorie) con tante verdure e un alimento proteico magro in porzione moderata (60-70 gr) che ci garantisce la sazietà (bresaola, formaggio magro, carne o pesce magra, tofu o tempeh) più un filo di olio, secondo il dottor Giorgio Calabrese.
A cena al posto della pasta possiamo consumare 50 grammi di pane integrale, e permetterci due uova medie, o una porzione di proteine magre da massimo 80-100 grammi. E sempre un bel contorno di verdure.
Il risultato è un monopiatto che non supera le 350-400 calorie a pranzo e cena. Due spuntini di frutta a scelta lontano dai pasti e una colazione dietetica e voilà, abbiamo la nostra dieta. - Programmare una visita dall’endocrinologo per capire quale tipo di dieta adottare.
Il nostro profilo ormonale è unico e conoscerlo ci permette di evitare errori grossolani quando si sceglie una dieta.
Prima di cedere al fai da te sarebbe opportuno farsi visitare, eseguire degli esami ormonali e far valutare la propria costituzione psichica e biologica. Lo spiega la dottoressa Serena Missori, specialista in dieta ormonale. - Meglio concentrarsi su 3 pasti principali fatti bene che non dividere la dieta in sei o sette micropasti.
Lo spiega la dottoressa Sara Farnetti. Onde evitare di introdurre più calorie del normale, e ritrovarsi ad avere comunque fame, ma soprattutto per tenere a bada gli ormoni, meglio concentrarsi su colazione, pranzo e cena. E fare spuntini di verdura o qualche noce se proprio ci viene fame a metà giornata o un frutto acidulo. No invece a succhi, frullati e centrifugati che spesso hanno un carico glicemico elevato. Ecco lo schema di Sara Farnetti per dimagrire. - Scegliere uno schema dietetico naturale.
Secondo la dottoressa Petrocca si può iniziare la giornata con un caffè d’orzo o di tè verde con un cucchiaino raso di miele, 3 fette biscottate, qualche mandorla e poca marmellata.
Pranzo con un piatto di pasta o riso medio (60 gr) con verdure e poco olio e una piccola porzione di pesce (80-100 gr) o formaggio (40 gr). Cena con due uova e verdure o un minestrone con legumi e poco olio o legumi in insalata con verdure, più due frutti negli snack.
Un piano semplice per perdere peso per l’estate puntando sull’eliminazione della massa grassa. - Puntare su frutta e verdura ed evitare la pigrizia.
Ecco i consigli per dimagrire in modo sano in primavera della dottoressa Bacciottini, autrice della dieta flessibile. Vincere la pigrizia facendo più attività all’aria aperta, e mangiare più verdura e frutta, sia cruda che cotta, di stagione, limitando invece gli alimenti ricchi di calorie.
Sull’attività fisica, non importa bruciare solo calorie.
Meglio mischiare varie attività con l’obiettivo di mantenere e accrescere la massa magra.(aggiornato il 03/05/2019)
